Foto & Video
Schritt für Schritt zum Barista – Imagefilm Samariterherberge
Stiftung Samariterherberge
Ein ruhiger Imagefilm über das inklusive Café der Stiftung Samariterherberge – wo Beschäftigte der Werkstatt Schritt für Schritt zum Barista werden.
Das Projekt
Die Stiftung Samariterherberge begleitet Menschen mit Behinderung in Wohnen, Arbeit und Alltag. In ihrer Werkstatt in Merseburg ist ein besonderer Ort entstanden: „Samariter-Coffee“ – ein Café, in dem Beschäftigte selbst an der Siebträgermaschine stehen und Schritt für Schritt zu Baristas ausgebildet werden. Mein Auftrag war ein kompakter Imagefilm, der diesen Ort sichtbar macht: Einblick geben, Atmosphäre zeigen, den Sinn des Projekts erklären und vor allem die Menschen in den Mittelpunkt stellen.
Die Idee
Das Café ist mehr als Gastronomie. Es ist ein Ort der Begegnung – und eine Oase für die Beschäftigten der Werkstatt. Hier wird Barista-Arbeit nicht nebenbei gelernt, sondern bewusst: Bohnen mahlen, Siebträger einspannen, Espresso ziehen, Milch aufschäumen. Mit Zeit. Mit Geduld. Mit Stolz. Genau dieser Weg ist das Herzstück des Films – die Entstehung eines Latte Macchiato, von der Bohne bis zum servierten Glas.
Der Reiz lag in der Reduktion. Das Drehbuch der Stiftung folgte einem klaren Grundsatz: Weniger Text wirkt stärker, die Bilder erzählen den Hauptteil. Daran habe ich mich konsequent gehalten.
Meine Rolle
Als Solo-Agentur habe ich die Produktion aus einer Hand umgesetzt – von der dramaturgischen Feinabstimmung des Storyboards über den Dreh vor Ort in Café und Werkstatt bis zum finalen Schnitt. Eine begleitende Fotoreportage des Cafébetriebs entstand parallel zum Film.
Erzählen ohne Sprecher
Statt einer Sprecherstimme tragen ruhige Texteinblendungen die Erzählung – kurze, leise Sätze, die den Bildern Raum lassen. Kein erklärender Off-Kommentar, keine Hektik im Schnitt. So bleiben Atmosphäre und Gesichter im Vordergrund, und der Film wirkt eher wie ein Besuch als wie ein Werbespot.
Leistungen
- Konzept- und Dramaturgie-Feinschliff (Storyboard)
- Videodreh vor Ort in Café und Werkstatt
- Begleitende Fotoreportage des Cafébetriebs
- Schnitt, Color Grading und Sounddesign
- Typografische Texteinblendungen statt Voice-over
- Fertiger Imagefilm für Web und Social Media
Das Ergebnis
Entstanden ist ein leiser, emotionaler Film, der zeigt, was sonst oft unsichtbar bleibt: Menschen, die über sich hinauswachsen. Arbeit, die ankommt. Er funktioniert als Visitenkarte des Projekts – für Gäste, für Unterstützer und als Zeichen der Wertschätzung für die Beschäftigten. Mehr als ein Café. Ein gemeinsames Projekt.
